Próximamente comenzará en Cuba un ensayo clínico fase III del fármaco nacional contra el Alzheimer, NeuralCIM –nombre comercial de NeuroEPO–, para lo cual ya iniciaron ayer, en La Habana, las consultas de clasificación de los pacientes que participarán en el estudio.
Friday, December 29, 2023
Iniciarán ensayos clínicos con fármaco cubano contra el Alzheimer.
Thursday, December 21, 2023
"Está demostrado que las poblaciones que consumen más cantidad de pescado son más longevas y viven con mejor Calidad de vida"
Entre las conclusiones, se detectó que el desarrollo de los niños era mejor si ingerían pescado.
Otro informe de la publicación Plefa, tras la revisión de artículos científicos desde 1980 hasta 2019 sobre pruebas con 106.200 embarazadas y niños, indicaba que el desarrollo infantil era mejor si tomaban pescados, incluso exponiéndose al mercurio.
Aldama ha recordado que el mercurio no está presente solamente en el pescado, sino que existen vegetales o cereales en los que las proporciones son superiores a las encontradas en el pez espada o el atún; solo en la ballena (mamífero), se han hallado los mayores índices.
"Está científicamente comprobado que el mercurio posee una fuerte afinidad de enlace con el selenio y actúa como un imán, lo cual produce una sustancia de mercurio-selenio no absorbible en el cuerpo humano. Como resultado de este nuevo compuesto, el organismo elimina el mercurio antes de que se deposite en el tejido graso y pueda causar algún daño", ha señalado Aldama.
"Está demostrado que las poblaciones que consumen más cantidad de pescado son más longevas y viven con mejor calidad de vida", ha insistido.
Por su parte, la directora de Innovación y Sostenibilidad del grupo atunero Balfegó, Begonya Mélich, ha presentado un estudio realizado en colaboración con la Universidad de Tarragona que constata la elevada concentración de selenio en la parte blanca del pescado y en el músculo "negro" (tejidos menos consumidos).
A ese respecto, ha recalcado su importante valor nutricional. Aldama ha remarcado que el consumo de pescado, dentro de la dieta "pesco-mediterránea" reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y que España tiene menos infartos que otros países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) por el patrón alimentario.
Fuente:
El selenio del pescado beneficia a la salud y neutraliza los efectos nocivos del mercurio
Tuesday, December 19, 2023
La lactancia materna, incluso parcialmente junto con la alimentación con fórmula, cambia la composición química, o metaboloma, del intestino de un bebé de maneras que influyen positivamente en el desarrollo del cerebro y pueden aumentar los puntajes de las pruebas años después, sugiere una nueva investigación de CU Boulder.
Para las que luchan con la lactancia materna exclusiva, este estudio sugiere que su bebé aún puede obtener beneficios significativos si amamanta tanto como pueda", dijo la autora principal, Tanya Alderete, profesora asistente de fisiología integrativa en CU Boulder.
El estudio, que aparece en la edición del 13 de diciembre de la revista npj Metabolic Health and Disease, también identifica metabolitos específicos que los fabricantes podrían considerar añadir a la fórmula infantil para optimizar el desarrollo saludable del cerebro, y compuestos preocupantes que deberían tratar de dejar fuera.
"Nuestra investigación sugiere que incluso a niveles bajos, algunos contaminantes que se encuentran en la fórmula pueden tener efectos negativos en el desarrollo neurológico aguas abajo", dijo la primera autora Bridget Chalifour, investigadora postdoctoral en el laboratorio de Alderete.
PRUEBAS COGNITIVAS A LOS BEBES CUANDO ARRIBAN A LOS DOS ANOS (Edt.)
"La consistencia de estos resultados es sorprendente y respalda los beneficios de la lactancia materna tanto como sea posible en los primeros años de vida", dijo Alderete.
Un metabolito particularmente beneficioso fue el colesterol: tanto a los 1 como a los 6 meses de edad, cuanto más se amamantaba a un bebé, más colesterol tenía en las heces. Y cuanto más colesterol tenían los bebés en las heces, mejor les iba en las pruebas cognitivas. Esto tiene sentido, ya que el ácido graso es fundamental para formar circuitos saludables entre las células cerebrales. Como señalan los autores, entre el 80% y el 90% del volumen del cerebro crece en los dos primeros años de vida.
Por el contrario, cuanto más se alimentaba a un bebé con fórmula, más altos eran sus niveles de un metabolito llamado cadaverina, un contaminante conocido que se forma a través de la fermentación.
En el estudio, cuanto más se alimentaba a un niño con fórmula, más altos eran sus niveles de cadaverina y más bajos eran sus puntajes en las pruebas a los 2 años. Si bien el compuesto se considera una toxina en niveles más altos, la Administración de Alimentos y Medicamentos permite niveles bajos en la fórmula infantil.
Curiosamente, los bebés que fueron amamantados tenían niveles más altos de cafeína en las heces, tal vez porque las madres podrían haber estado amamantando con una taza de café.
No es sorprendente que los niveles más altos de cafeína, un estimulante, se asociaran con puntuaciones cognitivas más bajas. La exposición prenatal a la cafeína se ha asociado previamente con puntuaciones más bajas en el desarrollo neurológico, y los expertos recomiendan no más de 12 onzas, o una taza y media, de café por día para las mujeres embarazadas.
La Organización Mundial de la Salud recomienda que los bebés sean alimentados exclusivamente con leche materna durante los primeros seis meses de vida, pero en los Estados Unidos, solo el 63% de los bebés son alimentados exclusivamente con leche materna inmediatamente después del nacimiento. A los seis meses, solo una cuarta parte de los bebés estadounidenses son alimentados exclusivamente con leche materna.
Los patrones de alimentación temprana son solo uno de los muchos factores que contribuyen a la forma en que se desarrolla el cerebro.
Fuente de la historia:
Materiales proporcionados por la Universidad de Colorado en Boulder. Original escrito por Lisa Marshall. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia de la revista:
- Bridget Chalifour, Elizabeth A. Holzhausen, Joseph J. Lim, Emily N. Yeo, Natalie Shen, Dean P. Jones, Bradley S. Peterson, Michael I. Goran, Donghai Liang, Tanya L. Alderete. El papel potencial de los patrones de alimentación en los primeros años de vida en la configuración del metaboloma fecal infantil: implicaciones para los resultados del desarrollo neurológico. npj Salud y Enfermedades Metabólicas, 2023; 1 (1) DOI: 10.1038/s44324-023-00001-2
- La lactancia materna altera el intestino del bebé de manera que estimula el desarrollo del cerebro y puede mejorar los puntajes de las pruebas | CienciaDiario (sciencedaily.com)
Thursday, December 14, 2023
De como una falsa investigacion medica, al parecer, aparecio en Facebook y se hizo viral en los medios de prensa desinformando al publico lector.
“La ciencia dice todo lo contrario a lo que propone (El bulo Edt.). Hay que privilegiar los alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, legumbres, frijoles, garbanzos, lentejas, nueces, semillas, y reducir las carnes rojas, en las que está incluido el chicharrón”.
No, el chicharrón no es más saludable que las verduras y no existe ningún estudio que lo demuestre.
Dietistas, nutricionistas y divulgadores científicos desmienten una noticia falsa que ha inundado las redes, los periódicos, los canales de televisión y las radios de Colombia, Latinoamérica y España en la que se asegura que la piel de cerdo es mejor para la salud que las espinacas, las zanahorias y la coliflor
Wednesday, December 13, 2023
El sueno y su impacto en el cerebro.
"...la profesora Victoria Garfield, que estudia el sueño y cómo afecta a nuestro cerebro y a nuestro cuerpo a medida que envejecemos, explica qué tiene el descanso que es tan bueno para nuestro cerebro. Por qué es tan importante tomarse un tiempo para relajarse y qué nos dice una nueva y sorprendente investigación sobre el simple acto de dormir la siesta."
"Las cosas que siempre le decimos a la gente son, ya sabes, las cosas estándar, como tú, quieres dormir de 7 a 9 horas por noche en promedio. Esa es la mitad de la batalla ganada. Y eso realmente viene de la Academia Americana de Medicina del Sueño. Y lo han estado diciendo durante mucho tiempo. La otra cosa es la calidad del sueño. Así que puede ser que no duermas durante, digamos, 7 u 8 horas.
"...hay un montón de estudios experimentales estadounidenses. Y lo que observaron fue esencialmente si las personas que dormían la siesta o no dormían la siesta tenían algún beneficio cognitivo. Y estos estudios demostraron, usando un diseño experimental bastante bueno, que parecía que las personas que tomaban una siesta bastante larga en realidad tenían una mejor función cognitiva. Así que sus habilidades de pensamiento mejoraron, ya sea en cosas como la rapidez con la que procesas las cosas, tu memoria, ya sabes, ese tipo de habilidades de pensamiento que necesitamos todo el día esencialmente. Y el tiempo de reacción también es muy importante y lo usamos, ya sabes, cuando conducimos, cuando tomamos decisiones. Así que llevamos nuestro estudio un paso más allá porque queríamos ver si la siesta diurna tendría algún efecto en esencialmente algunos de estos marcadores importantes que se obtienen una vez que se segmenta el cerebro después de haberse sometido a una resonancia magnética. Porque algunas de estas son características distintivas de la demencia. Así que la conclusión más importante es que encontramos un efecto muy claro de la siesta diurna habitual, es decir, tener una siesta diurna regular en el tamaño total del cerebro, lo que llamamos volumen cerebral total capturado con un escáner cerebral."
"...las personas que no duermen lo suficiente o duermen demasiado tiempo, en lo que llamamos una relación en forma de U, tienen más probabilidades de tener un diagnóstico de presión arterial alta, hipertensión, diabetes o tener un episodio cardiovascular. Un infarto, por ejemplo."
"Duermes durante, digamos, seis años y medio. Pero la calidad del sueño que estás teniendo es buena. Así que eso es bueno. Y eso te ayudará a reponer tu cerebro. Y luego, la otra cosa que hay que pensar que muchos de nosotros no hacemos y que ayuda a que las células cerebrales se recuperen es irse a la cama, irse a dormir y despertarse a la misma hora los siete días de la semana, lo que de nuevo es difícil. Muchos de nosotros no lo hacemos porque hay, ya sabes, cosas divertidas que hacer en la sociedad."
"...en primer lugar, sabemos por décadas de evidencia epidemiológica y ahora por algunas pruebas experimentales y algunos estudios causales que no dormir lo suficiente o dormir demasiado tiempo y no dormir bien se asocia fuertemente con un mayor riesgo de cosas desagradables como diabetes, presión arterial alta, tener un ataque cardíaco, demencia, Recibir un diagnóstico de apnea del sueño, ya sabes, muchas cosas como: ansiedad, depresión. Es una lista bastante larga de cosas. Así que creo que esas cosas deberían ser suficientes para desanimar a la gente, ya sabes, y realmente pensar que, ya sabes, necesitan considerar su sueño adecuadamente y pensar en ello un poco más. Cuando nos vamos a dormir, nuestro cerebro no está completamente apagado, por supuesto, eso nunca sucede y sabemos que soñamos. Algunos de nosotros recordamos nuestros sueños y otros no. Realmente no sé con qué demonios estoy soñando, para ser honesto. Pero lo que está sucediendo en el cerebro, en términos sencillos, es esencialmente que nuestro cerebro está teniendo la oportunidad de no estar conscientemente involucrado en esas tareas de las que estaba hablando antes y cambiar de tarea durante todo el día. Y nuestra función cognitiva va a demostrar como resultado y te sentirás mejor al día siguiente porque nuestras células cerebrales tienen la oportunidad de descansar, regenerarse y reponerse. Sabemos esto, por los estudios de resonancia magnética y muchos trabajos de laboratorio a lo largo de las décadas, que es importante darle a su cerebro ese descanso. Es una falacia que dormir durante 4 horas y luego, ya sabes, levantarte más temprano y ser una persona que comienza a trabajar a las 3, 4, 5 a.m. cuando no lo necesitas o no te pagan por ello, eso no te va a hacer más productivo y no te va a hacer, ya sabes, Estar de buen humor y sentirse bien y ser amable con sus compañeros de trabajo, sus padres, familiares y amigos. No va a funcionar. Mencionaste antes los televisores en los dormitorios. No tengo un televisor en mi habitación. Nunca lo he hecho. Pero, de nuevo, es otra forma de descanso. Incluso si te vas a la cama y no estás haciendo nada antes de dormir, tu cerebro se está beneficiando de todo eso y el resto de tu cuerpo también, por supuesto."
El cerebro descansado - Persiguiendo la vida con el Dr. Sanjay Gupta - Podcast en CNN Audio
Monday, December 11, 2023
No hay democracia donde la verdadera cultura esta secuestrada por elites.
La cultura no consiste en difundir en You Tube (que forma parte de la propaganda del arte pero no de su naturaleza) la actuacion de una camerata en un hotel de lujo ante un publico de diez personajes de elite, por el contrario, ademas, es el verdadero acceso a la cultura que la poblacion en su conjunto disfrute de una camerata como lo hace en un stadium con un juego de pelota ( o bien dentro del juego) que si bien es parte vital de la Paideia, un concepto de la antigua cultura griega que lo abarcaba todo, es un conjunto que se definia como "mente sana, en cuerpo sano" y se referia como virtud o arete de la personalidad del individuo.
No podemos hablar de democracia, si todos no tienen acceso a la verdadera cultura, si todos no tienen el oido educado desde la mas tierna infancia (el tercer grado de primaria) en teoria y apreciacion musical, si no son educados en historia y critica de cine, base vital par el analisis de las redes sociales y las fake news, si todos no reciben clases de historia y practica del ballet desde la primaria, algo perfectamente posible en un pais como Cuba con una de las escuelas de ballet mas importantes del planeta. Asi la plastica, todo debe de ser una educacion continua, incluyendo la ensenanza superior.
Me he encontrado jovenes ingenieros informaticos cubanos recien emigrados en Miami que me dicen que todo lo leen en internet pero que no les interesa la literatura, sin embargo, aqui en Estados Unicos no son pocos los informaticos que estudian filologia y/o filosofia para avanzar mas en el dominio del lenguaje de la tecnologia.
El enfoque de la realidad a traves de la ideologia por si misma es un error logico que conduce a la propaganda, el panfleto, solo la base de la cultura nacional que tiene su origen en la ideologia de la norma linguistica permite liberar el pensamiento a la imaginacion creadora, la etica de la sabiduria y descubrir en que consiste la naturaleza de cualquier aspecto de la realidad.
Leyes sobre la cultura, las redes sociales, la internet y la IA no se cumpliran porque estaran privadas del patrimonio de la educacion y de la actividad activa de la cultura en la poblacion. El individuo no sera dueno de sus actos por analfabetismo cultural.
Una ley sin patrimonio economico, social y cultural no existira y se convertira en venganza social sobre individuos que no son duenos de sus actos. Dijo Hauser en "Historial Social de la literatura y el arte" que "un hombre aislado no es dueno de sus actos".
Pese a que los educadores en numerosos paises estan preocupados por el mal uso del telefono de los alumnos en la clase, no podemos cogerle miedo a la internet y las redes sociales porque sin las comunicaciones el desarrollo de ningun objetivo que se proponga una sociedad es posible. Las comunicaciones son vitales a cualquier proceso, sin ellas, todo se estanca.
Dijo Albert Einstein que los nuevos patrones morales surgen de las ciencias y a estos efectos ya la Union Europea ha legislado la primera ley en el mundo sobre la IA pero no basta, se requiere mas, se requiere un enfoque en los objetivos pedagogicos del sistema de educacion que le permita al alumno un pensamiento critico capaz de diferenciar las fake news de las verdaderas como ya se hace en Espana y otros paises desde el kindergarten sobre la base del lenguaje cinematografico, se requiere, ademas, que la verdadera cultura este en actividad activa interactuando con ninos y jovenes junto a la practica del deporte y forme parte de su tiempo libre, ademas del material de la clase.(1)
(1) Finlandia se situa como el primer pais del mundo en combatir la desinformacion desde la educacion preescolar, "Este artículo lo puede ver en este link: Cómo aprenden los niños a detectar las fake news en Finlandia